咽炎晚上严重，可以多吃易消化的食物，少量饮食，避免进食过饱，可有效的缓解咽炎症状，同时，配合口服清咽利喉颗粒，或者适当喝胖大海水、金银花水来起到清咽利喉的作用。此外，由于晚上进食之后，会引起胃胀，多数咽炎患者都会有胃酸反流，刺激咽喉部黏膜的现象出现，所以要积极避免胃酸反流，这样才能减轻夜间或者是晚上咽炎症状较为明显的情况。