建议挂耳鼻喉科。嗓子干燥是比较常见的一种临床症状，引起这种症状的原因是非常多的，比较常见的就是咽喉炎，扁桃体炎，也有可能是因为睡眠呼吸暂停综合征导致的。还有一部分患者是因为饮食不当引起的，有一少部分患者是因为干燥综合征引起的。因此，具体的发病原因存在个体差异，就诊之后可以做一下血常规检测、喉镜检查，有助于初步判断病情原因。在治疗方面，如果说是因为慢性炎症反应导致的，可以考虑口服中成药物配合雾化治疗。同时在饮食方面需要清淡一些，多吃蔬菜，多吃水果。