脂肪瘤常常是由于以下原因所引起：第一、长期大量进食过于油腻的食物，例如红烧肉、肥肠、鱿鱼等。因为这些食物内含有大量的脂肪和胆固醇，就会使脂肪层变厚，容易诱发脂肪瘤的生长和增多。第二、长期大量服用特殊药物或者保健品所引起。第三、个人基因变异或者家族性遗传因素所导致。在发现脂肪瘤后，需要定期进行复查，如果发现脂肪瘤迅速增大或者明显疼痛时，就需要完善相关检查，行手术切除。平时应注意饮食，例如，尽量不要饮用含有酒精的饮品；尽量不要吃过于油腻的食物；适当摄入富含维生素的水果，例如猕猴桃、苹果、鸭梨等；适当摄入新鲜的绿色蔬菜。