肝硬化吐血事实上是由于肝硬化导致的门脉压力增高，胃肠道血液不能有效的通过肝脏返回身体内，进而寻求比较容易不经过肝脏的通路回体内，这时胃底食管静脉成为非常好的选择。当胃里食管静脉曲张后，如患者进食刺激性或边缘较锋利的食物时，就有可能割破胃粘膜下的血管，造成消化道出血。消化道出血后患者应该禁食，直到出血完全停止，大便转黄。