肠炎引起的发烧，这需要及时去医院找急诊科医生，或者是消化内科医生，或者是普外科医生来进行查看。因为正常情况下肠炎是不会导致发热的，如果出现发热，这常常是由于肠内有大量细菌滋生所导致的，医生一般会查血常规、便常规和潜血，同时还需要进一步查肝功等检查，根据病情，可能会给予口服抗生素或者是输液进行治疗，必要时还需要禁食、水，同时给予营养支持。在治疗期间，饮食上需要注意，尽量不要吃过凉的饮品，例如碳酸型饮料或者雪糕等，也不要吃过于辛辣的食物，例如辣椒、辣条、麻辣鸭脖等，绝对不能饮用含有酒精的饮料，这些都会加重肠炎。并且还要改变一些不良的习惯，例如熬夜、饮食不规律等。其他的注意事项，需要向治疗的主诊医师进行咨询。