总胆固醇偏高也就是高脂血症，容易出现心脑血管方面的疾病。首先需要生活方式的干预，低盐、低脂、低油、低糖的饮食原则。多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃富含膳食纤维和优质蛋白的食物，少吃或者不吃动物内脏、肥肉、油炸食品、海胆、鱿鱼、鱼籽等高胆固醇、高脂肪的食物。戒烟戒酒，控制体重，生活作息规律，不要熬夜，保持良好的情绪和平和的心态。经常参加体育锻炼，比如骑自行车、慢跑、散步、游泳等。还需要启动他汀类的药物进行治疗。临床上常用的瑞舒伐他汀、阿托伐他汀等。