能够对胃黏膜起到保护作用的一方面是食物，另一方面就是药物。最常见的食物就是各种粥，由于自身容易消化，而且口服之后由于其特性可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，从而对胃黏膜进行保护，抑制胃酸的分泌，对过多胃酸进行稀释来保护胃黏膜。药品主要以保护胃黏膜的药物为主，比如胶体果胶铋、铝镁加混悬液、蒙脱石散等等都有其很好的疗效。但药品的选择必须在医生诊断之后再进行针对性的购买。