在临床上，一般胃癌做的是根治性的切除手术，原则上要切除病灶，而且要根据患者的临床分期清除胃周围的淋巴结，根据患者的肿瘤部位，进展程度以及临床分期来确定具体的手术方式。对于早期胃癌，由于患者的病变比较局限，很少出现淋巴结转移，实行部分未切除术即可获得治愈性的效果，可以进行腹腔镜或者开腹胃部分切除术。在临床上对于小于1厘米的非溃疡凹陷性胃癌，直径小于2厘米的隆起型黏膜癌，可以在内镜下进行胃黏膜切除术，也能收获良好的临床效果。对于进展期胃癌，原则上要进行根治性胃癌切除术，而且要清除第一站和第二站的淋巴结，切除大小网膜，横结肠的系膜前叶与胰腺背膜。另外，要进行消化道的重建，胃癌的手术现在都比较成熟，患者出现并发症的几率比较少，如果患者术后配合很好通常会收获很好的临床疗效。