三岁宝宝大便干燥，可以从以下几个方面处理：如果是食物过敏因素引起，就需避开过敏原，比如牛奶蛋白过敏，可以不喝牛奶或者换成深度水解奶粉；如果是因为菌群失调，可以口服益生菌调理。第一，给于充足的食物，只有充足的食物才能形成足够的大便，有利于排便。第二，养成良好的排便习惯，每天定时排便，有利于形成条件条件反射。第三，多饮水，补充水分减少大便的干燥度。第四，增加水果和蔬菜的摄入量，粗纤维的食物可以促进肠子蠕动，也有利于保持肠道的水分，尤其是香蕉、火龙果、梨排便效果不错。第五，运动可以促进消化，促进排便。第六，腹部顺时针按摩。