咽炎，晚上睡不着建议先服用治疗咽炎的药物，进行对症处理即可。晚上睡不着，建议多喝水。如果喝完水还是睡不着，则建议可以吃安眠药入睡。在平时的生活中，要做到规律饮食，饮食要以清淡为主，避免吃辛辣、油腻等刺激性的食物；避免喝咖啡、浓茶、碳酸饮料等一切危害身体健康的饮料。在咽炎症状未得到完全缓解之前，一定要注意避免吃烧烤、麻辣烫等对身体没有多少营养的食物，多吃一些高纤维素、高维生素的蔬菜或水果。