慢性酒精中毒性脑病也称为韦尼克脑病，主要表现是患者的大脑皮质萎缩、小脑萎缩，治疗上一定要针对病因来进行。患者要戒酒，采取营养对症支持疗法，要纠正营养不良的状态，建议给予患者高糖、高蛋白饮食或者白蛋白。同时给予静脉滴注氨基酸，还有大量的维生素促进神经功能细胞恢复，可以给予静点辅酶A、ATP酶、B族维生素。慢性酒精中毒的患者会合并末梢神经炎，要给予B族维生素、维生素B1肌注，改善患者末梢神经炎的症状。同时，如果患者戒酒以后出现戒断反应可以给予安定来替代治疗，10mg/次，2次/天口服，戒断反应逐步减轻以后再逐步撤掉。