胃镜检查是可以看到喉咙的。在胃镜的过程中，胃镜是从咽喉部首先进入到食管，再依次进入胃和十二指肠。因此在胃镜检查，一开始是可以看到咽喉部相关病变的，比如说可以看到是否有咽喉部的息肉，咽喉癌等。还能同时观察到食管、胃以及十二指肠黏膜的具体情况，必要时，还可以对这个病变部位进行组织活检和内镜下的一些相关的治疗。常见的治疗方式有，食道支架的放射术，内镜下胃和十二指肠息肉的切除术，还有硬化剂的注射，以及曲张静脉的套扎术等。此外，在进行胃镜检查的过程中，同时对咽喉部、食管还可以进行超声内镜的检查，这也有助于进一步明确病变的相应性质。