动脉粥样硬化脑梗塞导致的原因是很多的，最重要的主要是动脉粥样硬化，比如导致动脉粥样硬化的原因是高脂血症、高血压、糖尿病等等。另外一种可能和发育异常、脑血管畸形是有关系的。第三种常常还有比如说像脑血管的一些病变，像淀粉样血管病变、血管炎等等都可以引起脑梗塞。脑梗塞的患者常常因为发病的原因和动脉粥样硬化有关系，建议饮食主要是低糖、低盐、低脂肪饮食，比如像动物的内脏，这样高脂的油炸的食品不建议吃。再一个建议患者粗粮、细粮适当的搭配，建议高维生素，适当的蛋白质的补充，这样是最为理想的。