食道癌患者死前征兆有很多种症状，总结起来主要有以下几种：第一、严重的吞咽困难：是大多数病人晚期的表现。第二、食管反流：可伴有呕吐，呕吐物中一般含有血。第三、身体极度消瘦：呈恶病质症状，还有脱水。第四、呼吸困难：一方面是由于患者身体消耗大，呼吸肌麻痹，另一方面是全身水肿，肺部会渗出水导致肺部的换气功能较差。第五、血压下降：由于脱水、营养缺乏导致血管扩张，出现血压下降。第六、贫血：是严重的消化性贫血。第七、发热：因为癌细胞的侵犯会导致各种原因的发热。第八、白细胞和血小板的下降：由于患病以后抵抗力下降所导致。第九、昏迷：病人在后期会出现昏迷。第十、其他征兆：严重的腹泻和便秘，如果凝血异常会出现全身的瘀斑、瘀点。病人会出现尿少，低血压导致肾衰竭。患者多半会出现肢体的抽搐，因为大脑缺血、缺氧而产生癫痫，长期卧床会出现皮肤的压疮。患者肺部感染、呼吸困难，所以导致痰液排出也出现了困难。