喝酒呕吐出血，有可能是患者喝酒过量酒精刺激患者的胃粘膜，导致患者出现急性胃炎、糜烂性的出血。需要积极地给予抑制胃酸的分泌，保护胃粘膜等综合治疗，也需要立即停止喝酒。必要的时候还需要进行输液以及输血等补充血容量，纠正贫血。同时还需要积极地监测血压，要防止误吸。