大三阳转变为小三阳意味着两种情况：第一种是乙肝大三阳病毒复制减弱，乙肝e抗原为阴性，大三阳转为小三阳。第二种是乙肝大三阳在治疗的过程中，导致乙肝病毒发生变异，引起大三阳转为小三阳，通常是由于乙型肝炎患者体内的病毒被基本清除，或是基本达到了治愈效果，不会再有肝炎活动。如果乙肝患者在25到30岁前完成了这个过程，那么以后都不会再发生肝硬化、肝癌，但变异性菌株感染者除外。乙肝患者在饮食方面，有着比较重要的作用，建议平常要多吃优质蛋白质的食物，保持心情愉快也是很重要的。