胃癌晚期患者出现了腹水，可能是因为胃癌的癌细胞出现转移而导致的，可能是因为患者出现了肝部的转移而导致患者出现腹水的症状。患者可能就要吃利尿的药物，同时吃利尿的食物进行排尿；同时患者严重的时候还可能要引流腹水。所以当胃癌的患者出现晚期腹水的时候，如果症状比较严重，还是建议患者去当地正规医院进行相应的检查，然后再进行相应的治疗。