胃肠炎的治疗主要是根据病原菌的不同合理选择药物，一般胃肠炎主要是病原性感染导致的，大部分见于革兰氏阴性细菌，有一部分是病毒感染引起。所以出现胃肠炎以后首先要做一下大便常规、血常规等相关检查，看看是什么类型的肠炎、是什么病原菌感染导致的，然后再使用相应的抗菌消炎药物进行治疗。同时要注意补充水分和电解质，防止肠道腹泻引起脱水和电解质功能紊乱。再就是可以配合胃肠道粘膜保护药物进行治疗，比如可以服用蒙脱石散在胃肠黏膜上形成一层保护层，防止病原微生物对肠黏膜的刺激。