多囊肾、多囊肝可以吃豆腐，豆腐是一种植物蛋白含量比较多的食品，可以补充人体必须的蛋白质。多囊肾的患者要控制蛋白质的过度摄入，建议多囊肾的患者吃豆腐应该控制一定的摄入量，不要每天摄入更多的豆腐。多囊肾的患者建议多吃各种新鲜的青菜，水果，粗粮，粗纤维素食物，注意控制蛋白质和钠盐的过度摄入。应该注意饮食营养的综合平衡，多囊肾是一种先天性的遗传性疾病，主要是肾小管梗阻导致。早期是肾脏几个囊肿病变加重后，肾脏内布满大小不等的囊肿，导致正常的肾单位减少，肾功能受损。多囊肾患者过多的补充蛋白质，容易加重肾脏的代谢负担，加剧肾功衰的进程。