血液粘稠中是决定血流阻力的另一个因素，全血的粘稠度为水的粘稠度4-5倍，血液粘稠度的高低取决于以下几个因素：1、红细胞比容，是决定血粘稠度的最重要因素，红细胞比容越大，血液粘稠度就越高；2、血流的切率，在层流的情况下相连两层血液流速的差和叶层厚度的比值称为血流切率；3、血管口径，血液在较粗的血管内流动时，血管口径对血液粘稠度不产生影响，但当血液在直径＜0.2-0.3mm的微动脉内流动时，只要切率足够高，且随着血管口径的进一步变小，血液粘稠度也会变较低，这一现象的产生原因尚不清楚，但对机体有明显的一处，如果没有此种效应，血液在小血管中流动时的阻力将会大大增高；4、温度，血液粘稠度随温度的降低而升高，人体的体表温度比深部温度低，故血流流经体表时粘稠度会升高，如果将手指浸在冰水中，局部血液的粘稠度可增加两倍。