血尿酸过高主要跟饮食高嘌呤的食物有很大的关系。血尿酸高主要是嘌呤的代谢出现了问题，与饮食有关系。嘌呤分解产生的血尿酸增加，或者是肾脏排泄尿酸减少，都可以导致血尿酸的升高。另外，经常喝啤酒、吃海鲜、动物的肝脏、肉汤等富含嘌呤的食物，也可以增高血尿酸。血尿酸不及时控制，容易诱发关节的红肿热痛，引起痛风性的关节炎，还可以导致肾损伤。