银屑病是免疫介导的多基因遗传性皮肤病。多种环境因素如外伤，感染及药物等，均可诱发易感人群发病。银屑病的典型临床表现为鳞屑性的红斑或斑块，局限或广泛分布。它是一种系统性的疾病，部分患者可有关节损害，严重的银屑病患者可伴有代谢综合症或心血管疾病的风险。银屑病患者一般要少吃烟酒，辛辣刺激等食物。如果伴有瘙痒症状时，还要避免食用一些腥风发物，如牛羊狗肉，鱼、鸡、虾等都可能会加重或诱发银屑病的发生。