实火和虚火并存，可以选择使用知母来泡水喝。知母这个中药的性味归经为苦、寒，归肺经、胃经和肾经，有清热泻火和滋阴润燥的功效。这个中药在临床上能够清热除烦，并且可以治疗肺热所引起的咳嗽，还可以治疗消渴和骨蒸潮热、肠道便秘，是可以治疗实火和虚火并存的一个药物。需要注意，由于本药品性寒，脾胃虚寒和泄泻的患者禁止使用，也可以组成方剂来治疗疾病。