山楂不仅是一个食物它也是一个药物，它主要的功效是健脾消食、活血化瘀，对于消化不良有一定的作用。另外还可以改善淤血的症状，但是山楂当中也还有大量的糖分、蛋白质和脂肪。吃多了仍然是可以引起发胖的。山楂当中含有的维生素C比较多，适当的与含铁的食物一起服用可以预防发生缺铁性贫血，但是在减肥方面它并没有很好的功效。想要减肥不要盲目的相信各种减肥食品或者是药品，因为这样往往使人陷入了一个误区而盲目的摄取太多，吃太多反而会引起不利的。想减肥主要是控制饮食、加强运动。