胃火旺最主要的是跟平时的饮食上有一定直接的关系，比如说平时喜欢吃一些辛辣的食物、油腻的食物、煎炸类的食物，都可能会出现胃火大，也与平时脾气暴躁、熬夜等有一定直接的联系。胃火旺的症状，主要会出现口渴、喜欢吃冷食、便秘等，建议平时最好是多喝水，多出汗、勤排尿，可以达到治愈的效果，平时的饮食以清淡易消化的为主，多吃一些新鲜的水果蔬菜，多做体育运动增加身体的体抗力，也可以有效的改善胃火。