肠胃炎腹泻，需要从以下几方面治疗：1.暂时不要吃甜食、奶制品等食物，减轻胃肠道的负担，从而缓解腹泻的症状。可以喝米汤，米汤可以起到收敛止泻作用，而且还有助于肠胃胃黏膜的修复。2.确诊后服用H2受体阻断剂和抗生素等药物进行治疗。如果患者伴有恶心、呕吐和腹痛的症状，可以在医生的指导下服用抗胆碱药进行治疗。3.多喝水，如果患者的腹泻比较严重，出现烦躁、口渴、发热等症状，需要尽早到医院进行补液治疗，防止发生电解质紊乱和脱水。