胃细菌感染一般是幽门螺旋杆菌感染引起的。胃部的环境比较特殊，它是一种强酸性的环境。这种强酸性的环境，一般的很难繁殖。但是有少数细菌能够局部寄生，比如说幽门螺旋杆菌。幽门螺旋杆菌主要就存在于人体的胃部和十二指肠之中，是引起急慢性胃炎、胃溃疡最常见的原因。如果出现幽门螺旋杆菌感染可能会通过消化道途径传播，也就是常说的常说的粪口途径，日常生活中也可能会传染给他人。