你的肠胃还好吗?相信有很多的朋友在春节后都开始在调理肠胃了。那怎么去调理肠胃呢?其实可以从运动上,饮食上还有作息上来调理。今天小编就从饮食上来推荐,以下的几款食谱非常适合调理肠胃哦,不妨都来瞧瞧哦。
食谱一:莲藕炒木耳
第一步,备好莴苣、莲藕、木耳、油盐、姜蒜、鸡精和水淀粉。
第二步,将黑木耳直接处理后洗好了,莴苣直接处理后切片,莲藕直接去皮洗好。
第三步,生姜切片切段,大蒜直接拍碎了。备好锅加水烧开了,将藕片和莴苣下锅烫煮了。
第四步,锅中加水烧开了,将木耳烫煮后捞出。炒锅加油爆香姜蒜,将藕片莴苣还有木耳直接下锅翻炒。
第五步,加盐和鸡精调味,再用水淀粉勾芡后即可。
食谱二:凉拌苦菊
第一步,备好苦菊、小米辣、熟花生米、香油、大蒜、白糖、醋、生抽酱油和盐。
第二步,将苦菊直接处理后加水浸泡了,捞出后切段。大蒜切末,小米椒切段,花生米捣碎。
第三步,备好碗,加苦菊,将大蒜、香油、盐、白糖和醋以及花生放进去搅拌了,再将小米辣放进去即可。
食谱三:芹菜炒山药
第一步,备好芹菜、山药、核桃仁、油盐、大蒜、鸡精和水淀粉。
第二步,将山药去皮后洗好切段,芹菜直接切段,大蒜切末。
第三步,备好锅加水烧开了,加盐和山药以及芹菜烫煮了,捞出后放入冷水汇总。
第四步,锅中加油烧热,将大蒜下锅翻炒,加芹菜和山药翻炒,加点盐。
第五步,用水淀粉勾芡了,翻炒后加核桃仁即可。