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一般来说每100克青枣的热量大约为122大卡,具体一点就是每一个青枣的热量约为37大卡,并不算热量特别高的食物,而且青枣的营养价值丰富。不过在减肥期间要适量食用青枣。
青枣是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有"维生素丸"之称,有"日食三枣,长生不老"之说。