秋季是一个进补的季节，而很多人都会选择滋养肝脏。那你知道秋季如何养肝呢？想要肝脏健康，那么高营养是不能少的。那下面就简单的推荐养生达人都在用的养肝食谱，让你在秋冬季，肝脏依旧是健康的。

食谱一：田七木耳汤

第一步，先准备好田七苗，黑木耳、西红柿、生姜、胡椒粉、生抽还有盐。

第二步，将田七直接处理后洗好了，将黑木耳直接浸泡后撕块了，生姜直接切末，西红柿直接切片备用。

第三步，备好锅加油烧热了，将生姜爆香了，接着加上西红柿翻炒，加黑木耳翻炒。

第四步，加上水，将盐还有胡椒粉直接下锅了，再适当加生抽烧煮，最后将田七苗下锅，出锅前加油即可。

食谱二：板栗烧鸡块

第一步，买好板栗、鸡肉、黑枣和葱姜，再备上酱油、胡椒粉、白糖、菜油和盐。

第二步，将板栗直接去皮去膜后洗好了，鸡肉直接切块了，葱姜直接切丝备用。

第三步，备好锅加水烧热了，将板栗还有鸡肉直接下锅烫煮了。换炒锅加油将鸡肉下锅翻炒。

第四步，接着加上菜油和白糖翻炒，接着加上酱油、葱姜、胡椒粉还有盐以及水炖煮。

第五步，五十分钟左右加板栗和黑枣继续炖煮即可。

食谱三：茯苓鲫鱼汤

第一步，准备好鲫鱼、猪肉、茯苓、蜜枣、熟地黄、盐和生姜。

第二步，将鲫鱼直接处理后洗好了，生姜直接切片，猪肉切片备用。

第三步，备好锅加油烧热了，将生姜还有鲫鱼直接下锅煎煮了，煎煮后加上水开始烧煮。

第四步，煮沸后换大炖锅，将肉片直接下锅，接着用纱布将地黄。蜜枣还有茯苓包起来防区锅中稍煮，60分钟左右加盐调味即可。