相信很多小伙伴都有过这样的经历，前一晚睡觉太晚，次日想赖床多睡一会，于是就拿吃早餐的时间来替补了，便匆匆喝杯牛奶，带个鸡蛋或面包出门。那么，空腹喝牛奶好不好？空腹不能吃什么食物？接下来，大家就和小编一起来看看吧。

空腹喝牛奶吃香蕉好不好

相信家里的长辈都经常会告诫大家：“空腹是不能喝牛奶的，会对肠胃造成负担。”有人反问：为什么不能空腹喝牛奶？既然空腹不能喝牛奶，那我吃根香蕉总是可以的吧？

其实，空腹不能喝牛奶、吃香蕉这种说法，仅仅是人们根据自己的生活经验得来的，没有科学依据，这种说法其实是错误的。事实上，空腹不能吃的食物是另外3种。

空腹不能吃什么食物

首当其冲的便是高糖类物质，尤其是像糕点、糖果等含糖量高的物质。因为人在空腹的状态下，一次性食物较多量的甜食，会加快肠胃中胃酸的分泌，引起反胃、胃部焦灼、胃绞痛的症状，让人感觉“胃部一直在泛酸水”。并且高糖类物质进入人体内还可以导致血糖和胰岛素含量迅速上升，除了会增加体重使人长胖外，甚至还能增加患有糖尿病的风险。

其次不能空腹食用的则是重油重辣的食物，譬如：火锅、麻辣烫、烧烤，洋葱、辣椒、蒜等。因为如果空腹食用的话，会严重损害我们的胃黏膜，造成胃黏膜充血肿胀，会出现呕吐、胃酸等不良反应，甚至会有患上胃溃疡的风险。

还有就是，酒精也不能空腹饮用。因为人体的胃部是可以直接吸收酒精的，如果在空腹的状态下大量饮酒，酒精会在短时间内在胃部迅速被吸收，这样很容易喝醉，甚至会出现胃痉挛、胃灼烧、胃出血等症状，人会感到头晕、心悸，严重的会在短时间内血压升高直至休克。