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鸡中翅的家常做法推荐
酒伴清风 2024-06-18 02:52:10
推荐回答
酒伴清风 2024-06-20 11:07:31

在生活中有很多人都喜欢吃鸡肉,尤其是鸡腿或者是鸡中翅非常受欢迎哦。那你知道鸡中翅怎么做好吃吗?其实鸡中翅的家常做法有不少哦,想要品尝的朋友可以跟着小编来学学吧,以下的做法都是比较常见而且营养高的哦。

做法一:红烧鸡中翅

第一步,备好葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、鸡中翅、生抽、料酒、盐和糖以及酱油。

第二步,将葱姜切段切片,干辣椒切段,鸡中翅直接处理后洗好加料酒和生抽腌制。

第三步,锅中加油烧热,将葱姜蒜和花椒以及八角跟干辣椒下锅爆香了,将鸡中翅直接下锅煎煮。

第四步,加上酱油和水开始烧煮,等待收汁后加盐和糖,最后加葱花即可。

做法二:柠檬鸡中翅

第一步,备好鸡中翅、料酒、盐、米酒、酱油、番茄酱和柠檬。

第二步,将鸡中翅直接加料酒腌制60分钟,柠檬直接切片备用。

第三步,锅中加油烧热了,将鸡中翅直接下锅煎煮,备好碗加酱油、米酒、番茄酱和糖搅拌成酱汁。

第四步,将酱汁直接下锅焖煮收汁后即可。

做法三:麻辣鸡中翅锅

第一步,备好鸡中翅、土豆、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒、花椒、糖、盐和白酒。

第二步,将鸡中翅直接处理后洗好了,加盐和葱姜以及料酒腌制。

第三步,土豆直接切片备用,锅中加油将鸡中翅直接煎煮了,捞出后加入土豆兼职了。

第四步,锅中加油,将豆瓣酱翻炒出红油,将葱姜蒜和干辣椒下锅了,加花椒。

第五步,将鸡翅直接下锅翻炒,加糖搅拌后下土豆翻炒,最后加葱花即可。

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