转眼间大雪节气又要到了，不少的朋友又开始进一步的保暖以及滋补了。那你知道大雪节气养生吃什么好呢？不少的食谱养生效果都不错哦，不妨跟着简单去学几款吧，以下的食物暖身又滋补哦，不要错过哦。

食谱一：三鲜汤

第一步，备好冬瓜、木耳、虾皮、水淀粉、盐、味精和麻油。

第二步，将冬瓜直接削皮切片，木耳和虾皮洗好备用。

第三步，备好锅加水烧开了，将虾皮下锅，加木耳烧煮。

第四步，将冬瓜直接下锅，烧开后加盐、淀粉和麻油即可出锅。

食谱二：枸杞炒肉丝

第一步，备好枸杞、猪肉、青笋、油盐、砂糖、味精、料酒、绍酒、麻油、干淀粉和酱油。

第二步，将枸杞洗好，瘦肉直接切丝，青笋切丝，加淀粉搅拌。

第三步，备好锅加油烧热了，将肉丝和青笋下锅翻炒，加绍酒、砂糖、酱油和盐以及味精。

第四步，将枸杞下锅，炒熟后加麻油即可。

食谱三：葱爆羊肉

第一步，备好羊肉、葱、色拉油、料酒、生抽、白糖和盐。

第二步，将羊肉直接处理后洗好切片，葱直接洗好后切丝了。

第三步，锅中加油烧热，五成热左右加羊肉翻炒，加料酒。

第四步，将葱直接下锅翻炒了，加生抽、白糖和盐翻炒后即可出锅哦。

食谱四：番茄炒牛肉

第一步，备好牛里脊、西红柿、盐、酱油、葱姜蒜、料酒、芝麻油、藕粉、番茄酱、朝天椒和香油。

第二步， 将牛肉直接切片了，加鸡蛋液、酱油;小酒和芝麻油以及藕粉搅拌。番茄去皮切块，葱姜蒜切末。

第三步，锅中加油烧热，将牛肉滑炒后捞出，再将葱姜蒜和红椒爆香了，加番茄酱翻炒，加番茄和酱油。

第四步，接着放料酒和水。将牛肉下锅搅拌了，加盐，出锅加葱花和香油即可。