铁观音原产地在福建省，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。铁观音发现于1723-1735年，“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。