转眼间三伏天已经进入了末伏的阶段,有很多的朋友都在想着怎么去养生才好。要知道末伏天就是属于夏末秋初的阶段。那下面就简单推荐几款适合末伏天的养生食谱吧,有兴趣的朋友可以跟着来学学哦。
末伏天养生食谱推荐
食谱一:山药炖鸡肉
第一步,备好山药、花椒、鸡、葱姜蒜和辣椒。
第二步,将鸡肉直接处理后洗好切块,直接放入开水中烫煮后沥干了。
第三步,将葱姜蒜直接切末切段备用,辣椒切段备用。
第四步,锅中加油烧热了,将葱姜蒜下锅翻炒爆香了,将鸡块下锅,加酱油翻炒。
第五步,加上适当的热水直接大火烧煮,烧开后用文火炖煮60分钟,加山药和盐继续炖煮半小时左右出锅。
食谱二:西洋参冬瓜鸭汤
第一步,备好西洋参、石斛、麦冬、冬瓜、眉豆和鸭子以及调味品。
第二步,将眉豆浸泡,西洋参还有石斛以及麦冬都洗好后浸泡。
第三步,冬瓜直接切块,鸭子直接洗好后切块,放入锅中烫煮后捞出。
第四步,备好炖锅,加上水,将所有材料直接下锅了,先烧开后小火煲煮60分钟,加盐后即可。
食谱三:爆炒西瓜皮
第一步,备好西瓜皮、葱姜、白砂糖、酱油、香油、盐、味精和植物油。
第二步,将西瓜皮直接处理后洗好切片,葱姜直接切末。
第三步,备好锅加水烧开了,将西瓜皮下锅烧煮后捞出。
第四步,炒锅加油烧热,将葱姜直接爆香了,加点酱油盐和白糖搅拌了。
第五步,将西瓜皮下锅翻炒了,加香油后即可出锅。