明天就是立春了，这是春季的第一个节气。立春开始就要转变养生模式，那你知道立春如何养生吗？其实立春养生的方法有很多，饮食就是其中之一哦。那下面就简单的介绍几款适合立春的养生食谱，想要饮食养生的可以来学学哦。

食谱一：鸡蛋韭菜虾仁

第一步，备好大虾、韭菜、鸡蛋、盐、酱油、淀粉、植物油和麻油。

第二步，将大虾直接处理后洗好浸泡在水中，将韭菜直接择洗干净切段，鸡蛋直接打碎在碗中加淀粉和麻油搅拌成蛋糊。

第三步，将虾仁也倒进去搅拌，炒锅加油直接烧热，将虾仁下锅翻炒，翻炒后将韭菜直接下锅。

第四步，加盐和麻油搅拌后即出锅。

食谱二：花生仁拌芹菜

第一步，备好花生仁、芹菜、豆油、酱油、盐、味精、白糖、醋和花椒油。

第二步，将芹菜直接洗好后切段，放入锅中烫煮后捞出。炒锅加油直接烧热，将花生仁油炸。

第三步，备好碗加花生仁和芹菜，另起一碗加酱油、盐、白糖和味精以及醋跟花椒油搅拌后淋上去即可。

做法三：香菇荷兰豆炒马蹄

第一步，备好香菇、荷兰豆、马蹄、红椒、色拉油和盐以及蘑菇精。

第二步，将香菇直接切片，荷兰豆直接处理后切片，将马蹄直接切片。

第三步，备好锅加油烧热，将香菇直接下锅翻炒，接着加荷兰豆继续翻炒。

第四步，加马蹄和红椒翻炒，加盐和蘑菇精调味后即可出锅。