可以的。腊肉有两种保存方式，一种是放在常温下，阴凉通风的地方阴干；另一种方式就是用保鲜袋装好，放入冰箱内冷冻。这两种方式都能够保存腊肉，相对于第一种而言，第二中的方式保存的时间更久，肉不会风干。

希望对你有用。