绿豆期货退市是因为绿豆期货被过分炒作。自从郑州商品交易所推出绿豆期货合约以来，随着绿豆期货交易的不断活跃。绿豆期货在中国的发展历程：1993年，郑州商品交易所推出绿豆期货交易，是我国第一批上市交易期货品种之一。