我们都知道，不同种类的食材，其含有的营养素也有区别。美容护肤专家告诉你，我们通过给肌肤补充营养素，就能起到护肤的好效果。究竟，肌肤保养都需要哪些营养素呢？下文介绍了几款营养素，一起来看看。

硒是一种痕量矿物质，可能帮助保护皮肤细胞免受自由基破坏，同时也可能起到预防皮肤癌的功效。富含硒的食物包括巴西坚果、未长开的小蘑菇、虾、羊羔、鲷鱼、鳕鱼、大比目鱼、金枪鱼以及鲑鱼。此外，熟牛肉、火鸡白肉、牡蛎、螃蟹以及全麦意大利面中也含有硒。

辅酶Q10是人体内天然存在的一种强大抗氧化剂，能够帮助皮肤以及其它部位细胞免受自由基破坏。此外，辅酶Q10也同样参与能量产生和免疫系统机能。含有辅酶Q10的主要食物包括鲑鱼、金枪鱼等油性鱼、肝脏等内脏以及整粒谷物。

抗氧化剂可阻止或延缓自由基对细胞造成的损伤。这种损伤导致皮肤干燥并出现皱纹等衰老迹象。很多食物均含有抗氧化剂，尤其是浆果、西红柿、杏、甜菜、南瓜、菠菜、甘薯、橘子、胡椒、豆类等水果蔬菜。

希望与干燥片状皮肤说“再见”吗？那不妨多吃一些桔子、胡萝卜或者香瓜。这些水果蔬菜富含能够帮助皮肤底层锁住水分的维生素A。其它富含维生素A的食物包括多叶绿色蔬菜、奶酪和牛奶等低脂乳制品。