山药是人们喜爱的保健食品，可以为人体补充丰富的粘液蛋白，增强人体的抗病能力，健脾和胃，滋补肝肾。但是有些人吃山药的时候也担心它有副作用，那么有什么理由让人担心呢？今天小编会带你了解这些知识，同时也会让你知道吃山药对身体是否有害。

山药副作用是什么

山药是一种营养价值很高的保健食品。平时适量食用对人有好处，山药本身没有明显的副作用。但山药富含粘蛋白，是过敏成分，也是生活中常见的过敏原。生活中过敏的人，用了山药可能会过敏。

常吃山药的危害

1、山药是适合人们长期吃的一种健康食材，人们长期吃它也不会对身体产生明显危害，相反会对身体产生多种有益功效。人们长期吃山药能让身体血糖保持正常稳定状态，因为它含有的黏液蛋白是一种天然降糖成分，能抑制人体对糖类物质的吸收，也能促进胰岛素分泌，能让人类血糖指数保持正常的稳定状态。

2、人们常吃山药对身体没有明显危害，还能起到滋养肝肾的重要作用，它能提高人类肾脏功能并能缓解肾虚，可防止人体因肾虚而导致多种身体不适，另外它含有的丰富营养，还能提高肝脏解毒功能，修复受损肝细胞，长期食用能提高肝脏健康水平，防止多种肝病发生。

3、人们常吃山药对身体没有明显危害，想法还会保护人类的心血管，它既能增加人类心血管的韧性与弹性，又能降低血压和血脂，能让人类心血管功能保持正常稳定状态。人们常吃山药，还能提高心脏功能，它能营养心肌也提高血红细胞的血氧能力，等核心肌缺血以及心率不齐都有明显调理作用。