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三种美味排骨饭的做法
雾里看花 2024-06-19 04:51:35
推荐回答
雾里看花 2024-06-20 11:07:34

排骨饭是不少朋友下馆子必点的,而有很多人也喜欢在家里自己做。那么你会做排骨饭吗?其实排骨饭是比较家常的食物,多数人都会做哦。那小编就简单的推荐几款美味的做法,有兴趣的朋友可以跟着来试试哦。

做法一:酱香排骨饭

第一步,备好排骨、米、生姜、腐乳、生抽、糖、鸡粉、胡椒粉和吃昂才。

第二步,将排骨直接切块了,加上生老抽、腐乳、鸡粉、糖和生姜以及胡椒粉。

第三步,备好锅及亚欧烧热了,将排骨直接下锅翻炒,等待收汁后捞出。

第四步,将米直接清洗干净了,放入饭锅中,加上适当的水,将排骨直接下锅了。

第五步,开始煲煮,30分钟左右将香菜下锅搅拌后即可。

做法二:香糯排骨饭

第一步,备好大米、胡萝卜、豌豆、葱姜蒜、糯米、生老抽、料酒、蚝油和冰糖。

第二步,将排骨直接处理后洗好了,下锅烫煮后捞出,加生抽、料酒和生姜腌制。

第三步,将葱姜蒜切末,将胡萝卜切丁,备好豌豆。炒锅加油将排骨直接下锅兼职。

第四步,接着加上葱姜蒜和冰糖,加上老抽和蚝油翻炒。接着加胡萝卜和豌豆翻炒,加排骨的酱汁煎煮。

第五步,将糯米和大米直接淘洗后加上水,将排骨直接下锅焖煮,煮好后即可出锅。

做法三:香菇排骨饭

第一步,备好排骨、香菇、洋葱、红萝卜、玉米粒、葱蒜和油。

第二步,将排骨切块烫煮了,干香菇直接浸泡、胡萝卜和洋葱直接切丁,大米直接洗好泡水。

第三步,炒锅加油烧热,将洋葱翻炒了,加香瓜翻炒,加点酱油后捞出。

第四步,将红萝卜和打算直接下锅翻炒,加排骨字节焖煮1分钟,加盐和酱油上色了。

第五步,加上水烧煮了,饭锅加上大米,将排骨直接下锅烧煮四十分钟左右加葱花即可。

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