转眼间已经过了中伏，那么你是否感觉到自己每天都在大量的流汗呢？其实三伏天流汗严重应该多注意补钾哦。而日常中补钾的食物非常多，你知道吃什么补钾最快最好吗？不妨来试试这几款家常菜吧。

家常菜一：毛豆炒丝瓜

第一步，备好毛豆、丝瓜、生抽、淀粉、米椒、生姜和蔬调粉。

第二步，将丝瓜直接去皮后切块，生姜切末。毛豆洗好备用。

第三步，锅中加水烧开了，将丝瓜下锅烫煮了，捞出放入凉水中。

第四步，炒锅加油烧热了，将生姜爆香，加毛豆翻炒。适当加上热水。

第五步，加上生抽和盐翻炒。加点淀粉继续翻炒，接着加米椒和蔬粉调味后即可。

家常菜二：紫菜蛋花汤

第一步，备好紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花和盐。

第二步，将干紫菜直接浸泡备用，将鸡蛋直接打碎加盐搅拌了。

第三步，备好锅加上水烧开了，将紫菜下锅烧煮，再次烧开后放入虾皮。

第四步，将鸡蛋液直接下锅，加盐和水淀粉勾芡了，接着加葱花即可。

家常菜三：小炒双菇

第一步，备好真姬菇、口蘑、生姜、青椒、生抽、红辣椒、小米椒和油。

第二步，将青红椒直接处理后洗好切块，小米椒直接切末，生姜切末。

第三步，口蘑直接洗好切片，真姬菇直接洗好撕开，两种菇分别下锅烫煮了。

第四步，烧锅加油烧热，生姜和辣椒下锅爆香了，将口蘑和真姬菇下锅翻炒，加青红椒翻炒。

第五步，加点盐和生抽调味后即可出锅。