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推荐三款美味黄鲷鱼的做法
半步沧桑 2024-06-19 03:32:14
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半步沧桑 2024-06-20 11:07:43

在生活中有不少的朋友都爱吃,那你是否吃过黄鲷鱼呢?其实说到黄鲷鱼很多人都是吃过,但不知道这种鱼就是黄鲷。黄鲷也是美味的食物,那怎么做好吃呢?不妨试试这些做法吧,你可以选择清蒸或者是煎煮哦。

做法一:糖醋黄鲷鱼

第一步,备好黄鲷鱼、红黄椒、洋葱、鸡蛋、低筋粉、白胡椒、白醋、番茄酱、白砂糖和盐。

第二步,将地镜面加盐和胡椒直接搅拌了,将黄鲷鱼直接处理后切块,裹上面粉搅拌了。

第三步,裹上蛋液和面粉直接下锅油炸了,炸好后捞出沥干备用。

第四步,锅中加油将洋葱和黄红椒下锅翻炒,收汁后捞出备用。白糖下锅烧煮,加番茄酱和水搅拌,加点醋调味。

第五步,将黄鲷鱼和红黄椒以及洋葱等下锅搅拌后即可。

做法二:清蒸黄鲷鱼

第一步,备好黄鲷鱼、花生油、葱姜和生抽。

第二步,将黄鲷鱼直接处理后洗好沥干,葱姜直接切丝备用。

第三步,备好碗加上葱姜丝,将黄鲷鱼下锅,加生抽以及花生油。蒸锅加水烧开了,将黄鲷鱼下锅蒸熟后即可。

做法三:煎黄鲷鱼

第一步,备好黄鲷鱼、葱蒜、生姜和酱油。

第二步,将黄鲷鱼直接处理后洗好,葱姜蒜直接切碎备用。

第三步,备好锅加油烧热了,将黄鲷直接下锅煎煮,煎熟后直接将葱姜蒜下锅爆香后加上酱油,适当加上水入味后收干即可出锅。

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