学习雷锋好榜样
2024-06-20 11:07:24
相信很多的朋友都喜欢吃鸡肉,尤其是鸡翅哦,超级美味。鸡翅的做法有很多哦,炸蒸煮烧都可以哦。那你知道鸡翅怎么烧好吃又简单呢?想要吃烧鸡翅的朋友可以跟着来学学几种家常的做法哦,美味又营养哦。
做法一:红烧鸡翅
第一步,备好鸡翅、葱姜、油、冰糖和酱油。
第二步,将鸡翅直接处理后洗好了。备好锅加油烧热,将鸡翅直接下锅煎煮了,两面金黄后捞出。
第三步,锅中留少量油,将冰糖下锅烧煮,融化后直接进鸡翅下锅翻炒。
第四步,加酱油和葱姜翻炒了, 加上水直接炖煮十分钟左右即可出锅哦。
做法二:蜜汁鸡翅
第一步,备好鸡翅、生姜、蜂蜜、蚝油、生抽、老抽和盐。
第二步,将鸡翅处理后洗好了,加料酒、生抽和生姜腌制半小时。
第三步,备好碗加蜂蜜、生抽、蚝油、盐和适当的水搅拌成酱汁。
第四步,鸡翅直接沥干后下锅煎煮,将酱汁直接下锅,倒入腌制的汁液开始烧煮。
第五步,烧开后用文火焖煮十分钟,最后大火收汁即可。
做法三:啤酒鸡翅
第一步,备好鸡翅、油、生姜、啤酒、料酒、老抽、八角、冰糖和盐。
第二步,将鸡翅处理后划刀备用,将锅中加水烧开了,将鸡翅和料酒下锅烧煮后捞出。
第三步,炒锅加油,将鸡翅直接煎煮了,加上老抽翻炒上色,将生姜和八角下锅煎煮。
第四步,将啤酒直接盗激情怒,加上水,再加点冰糖和盐。烧开后用文火烧煮十五分钟,最后大火收汁即可。