为什么冬季有很多的人被疾病缠身呢？其实多数还是因为免疫力的问题，寒冷还有坏习惯容易导致免疫力的下降，所以让细菌病毒有机可乘哦。那你知道冬季如何提高免疫力呢？据说食谱是不错的方法哦。那下面就简单的介绍几款能够增加免疫力的家常菜。

食谱一：天麻炖乌鸡

第一步，备好乌鸡、天麻、生姜和盐以及红枣。

第二步，将乌鸡直接处理后洗好了，生姜直接切块，天麻切丁备用。

第三步，备好炖锅加水烧开了，将乌鸡和天麻以及生姜跟红枣都下锅了，烧煮后加盐调味即可。

食谱二：韭香八爪鱼

第一步，备好八爪鱼、韭菜、干辣椒、生姜和调味品。

第二步，将八爪鱼直接处理后洗好，将韭菜直接切段了，生姜直接切片。

第三步，备好锅加油烧热了，将八爪鱼直接下锅，加干辣椒和生姜直接爆香了。

第四步，将韭菜直接下锅翻炒，加盐调味后即可出锅。

食谱三：卤猪蹄

第一步，备好大料、猪蹄、盐、干辣椒、冰糖、老抽、葱姜蒜和水。

第二步，将猪蹄切块了，放入高压锅中，加葱姜蒜和水炖煮。

第三步，十分钟左右将猪蹄直接倒入锅中哦，加盐、老抽、干辣椒和冰糖继续炖煮。

第四步，烧开后直接炖煮120分钟左右收汁即可。

食谱四：洋葱炒肥肠

第一步，备好肥肠、洋葱、大蒜、干辣椒、生姜、料酒、生老抽和花椒。

第二步，将肥肠直接煮熟后捞出切段了，将干辣椒生姜和大蒜切段却偏，洋葱直接切块。

第三步，锅中加油将花椒爆香了，捞出花椒，加大蒜和干辣椒以及生姜继续翻炒。

第四步，将肥肠直接下锅大火爆炒60秒，加生老抽和料酒以及水翻炒，最后洋葱下锅加盐爆炒后出锅。