转眼间又要到了惊蛰节气，这是春季的第三个节气。惊蛰节气气温明显的回暖，雨水开始增加了。那你知道惊蛰节气如何有效的养生呢？其实养生是很多方面的，今天就从饮食来介绍吧，想要养生建议选择以下的几款食谱哦。

食谱一：香附山药鸡

第一步，备好香附、茯苓、山药、鸡肉。

第二步，将香附和茯苓处理后洗好了，将山药削皮切段，将鸡肉处理后洗好了。

第三步，将香附、茯苓还有山药直接放入鸡腹部内，备好锅加上水烧开了。

第四步，将鸡肉直接下锅蒸煮，蒸熟后直接去药渣，吃鸡肉即可。

食谱二：鸭血菠菜汤

第一步，备好鸭血、菠菜、葱姜、海鱼、盐、海鲜粉和枸杞。

第二步，将鸭血洗好切块，菠菜洗好烫煮后切段了，将葱姜切片切段。

第三步，备好锅加油烧热，将葱姜爆香了，加水直接烧开了，将海域处理后下锅烧煮。

第四步，十五分钟后捞出葱姜，将鸭血下锅烧煮，加盐和海鲜粉，最后将菠菜还有枸杞下锅烧煮后即可出锅。

食谱三：香炸山药兔

第一步，备好山药、兔肉、料酒、鸡蛋、淀粉、盐、酱油、白糖和猪油。

第二步，将山药切片烘干了，再磨粉、将兔肉洗好切块了，加料酒、白糖、盐、酱油和味精搅拌了，在加蛋清搅拌。

第三步，备好碗加山药粉和淀粉搅拌成浆糊，加兔肉搅拌了。备好锅加油烧热了。

第四步，将兔肉下锅油炸了，捞出后沥干再下锅油炸后即可。