小暑就要到了，这是夏季的第五个节气，小暑表示真的炎热开始了。因此在小暑节气就要重视养生哦。那你知道小暑节气吃什么好呢？食谱养生是不错的选择哦，不但保健而且还补充营养哦，那下面就简单的推荐几款。

做法一：韭菜炒黄鳝

第一步，备好黄鳝、韭菜、生抽、白胡椒粉、白糖、葱姜、料酒和盐。

第二步，将黄鳝处理干净后洗好了，加葱姜和料酒腌制。将韭菜直接切段了。

第三步，黄鳝腌制后直接放入开水中烫煮了，炒锅加上油烧热了，将韭菜直接下锅翻炒后出锅。

第四步，锅中加油，将黄鳝直接下锅翻炒，加盐、生抽还有白糖以及白胡椒粉翻炒调味。

第五步，将韭菜直接下锅翻炒后即可。

做法二：萝卜炒豆腐皮

第一步，备好胡萝卜、豆腐皮、葱、香菜、盐、葱油和酱油。

第二步，将豆腐皮直接洗好后切丝了，将胡萝卜直接洗好后切丝了。

第三步，备好锅加上水烧开了，加盐，将豆腐皮和胡萝卜直接下锅烫煮后捞出。

第四步，备好碗，将萝卜和豆腐皮放进去，加葱油、酱油和葱以及香菜搅拌后即可。

做法三：蚕豆炖牛肉

第一步， 备好蚕豆、牛肉、盐、味精和香油。

第二步，将牛肉直接洗好后切块了，放入锅中烫煮后捞出。将蚕豆直接处理后备用。

第三步，备好锅加上水烧开了，将牛肉直接下锅炖煮，六成熟左右将蚕豆倒进去。

第四步，烧煮后用文火烧煮了，加盐炖煮后、加味精和香油即可。