减肥一直都是一个热门的话题，有很多的朋友都想着减肥，而饮食减肥是主要的因素哦，那你知道减肥吃什么好呢？如果说你总是不知道晚餐吃什么比较适合，那建议试试以下的几款食谱哦。

食谱一：清蒸鲤鱼

第一步，备好鲤鱼、玉兰片、香菇、番茄、菜心、鸡油、葱姜蒜、茴香、味精。盐、料酒和植物油。

第二步，将鲤鱼洗好切花刀，将姜蒜切片，玉兰片切片，香菇洗好，番茄切块，菜心烫煮后备用。

第三步，锅中加油烧热，将与下锅后快速捞出。放入碗中，加料酒、味精盐、鸡油和玉兰片。

第四步，接着加葱姜蒜、香菇、茴香和适当的水，直接蒸煮20分钟，捞出调料。

第五步，鱼换到新盆中，汤汁下锅烧煮，加菜心、番茄和鸡油烧煮了，将其淋在鱼上即可。

食谱二：香菇瘦肉

第一步，备好瘦肉、鸡蛋、酱油、香菇、牛奶、料酒和盐。

第二步，将鸡蛋打散了，加盐、料酒、酱油和牛奶搅拌了。

第三步，将瘦肉切片了，加盐和料酒以及酱油搅拌，将香菇切片。

第四步，备好大碗，加瘦肉、香菇和鸡蛋液直接蒸熟后即可。

食谱三：绿豆芽炒鳝丝

第一步，备好鳝鱼、绿豆芽、青红尖椒、生姜、盐、味精、色拉油和淀粉。

第二步，将鳝鱼直接处理后洗好，烫煮后聊出切丝了。青红椒切丝，绿豆芽洗好烫煮了。

第三步，锅中加油烧热，将生姜下锅翻炒，加青红椒翻炒，将豆芽下锅，加鳝鱼翻炒。

第四步，加盐味精和淀粉勾芡即可。