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藜麦哪些人不能吃
安安分分的男人 2024-06-17 00:51:11
推荐回答
安安分分的男人 2024-06-20 11:09:24

藜麦的禁忌人群

胃肠道疾病患者和胃溃疡患者是不适合吃红藜麦和黑藜麦的,这是因为,红藜麦和黑藜麦的籽有一层比较硬的外膜,普通人吃只是感觉很有嚼劲,口感很好。但是会增加肠胃患者的消化负担,还可能会造成胃痛等症状,所以,不建议胃肠道疾病患者食用红藜麦和黑藜麦。

对于肠胃不好的人来说,他们更适合吃白藜麦,因为白藜麦的口感更软一些,性质也很温和,消化起来会更加容易,而且营养成分也比较全面。

藜麦有哪些功效与作用

保护心血管:经常食用藜麦可以起到保护心血管的作用,还可以起到净化血液,清除血管杂质,促进血液循环,增加血管弹性的作用。适量食用藜麦对常见的一些心血管疾病具有一定的预防作用。

预防贫血:藜麦具有维持酸碱平衡的功效,可以有效的中和体内的酸性成分,以此来维持身体的平衡。而且藜麦中还含有大量的铁、磷元素,对贫血可以起到一定的预防作用。

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