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宵夜吃什么好,三款必点菜谱
月下小溪 2024-06-17 11:33:59
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月下小溪 2024-06-20 11:07:21

夏天到了,很多人都喜欢跟朋友出去吃点宵夜喝点小酒。那你知道宵夜吃什么好呢?其实每个人都有喜欢的宵夜美食哦,那下面就简单的盘点盘点关于宵夜必点的菜谱哦,朋友们不妨都来瞧瞧吧,这都是常见又美味的。

菜谱一:蒜蓉小龙虾

第一步,备好龙虾、葱姜蒜、啤酒、蚝油、盐、鸡精和生抽。

第二步,将大虾处理后洗好了,大蒜切末,生姜切末,葱切段备用。

第三步,备好锅加油烧热,将龙虾下锅油炸,捞出备用。锅中加油烧热,将大蒜下锅翻炒。

第四步,加生抽和蚝油翻炒,再将蒜蓉下锅,加小龙虾翻炒。加上啤酒烧煮,烧开后炖煮15分钟后出锅。

菜谱二:葱姜炒花蛤

第一步,备好花蛤、葱姜蒜、辣椒、生抽、淀粉、蚝油、盐、鸡精、白糖和五香粉。

第二步,将花蛤清洗了,大蒜切片切末,生姜切丝切末,淀粉加水搅拌备用。

第三步,备好锅加花蛤,加料酒烧煮开捞出。炒锅加油爆香葱姜蒜,加生抽和蚝油翻炒。

第四步,将花蛤汤倒进去烧煮。烧开加盐、鸡精和白糖调味,加五香粉烧煮浓稠。将花蛤下锅、加葱和香菜即可。

菜谱三:蒜蓉生蚝

第一步,备好大蒜、粉丝、生蚝、小米辣、豉油、白糖、蚝油和盐。

第二步,将生蚝直接处理后洗好,大蒜切末,小米辣切末,粉丝浸泡。

第三步,备好锅将生蚝直接下锅,加葱姜蒸熟了。锅中加油将蒜蓉下锅翻炒,加小米辣。豉油和蚝油、

第四步,将白糖下锅烧煮,生蚝肉拿出,放入粉丝,加生蚝,将蒜蓉加上去,直接大火蒸熟即可。

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